茶道常识以茶待客的礼仪

简介 ：     一般来说，茶道常识茶待宴席上少不了茶
，礼仪只要知晓了茶道 ，茶道常识茶待才能让宴席真实的礼仪白璧无瑕，不会留下惋惜 。茶道常识茶待那么以茶待客 ，礼仪终究有哪些应该知道的茶道常识茶待礼仪呢？ 一、选茶的礼仪礼仪 &。    一般来说，茶道常识茶待宴席上少不了茶，礼仪只要知晓了茶道，茶道常识茶待才能让宴席真实的礼仪白璧无瑕
，不会留下惋惜。茶道常识茶待那么以茶待客  ，礼仪终究有哪些应该知道的茶道常识茶待礼仪呢 ？

一、选茶的礼仪 
。

    按照常规 ，茶一般能够分为五个大类，也便是红茶
、绿茶 、乌龙茶 、花茶
、紧压茶
。各类茶都有着异乎寻常的口味，而不同的人群往往对茶又有着各自不同的喜爱 
。以茶待客 ，天然要做到投其所好 ，因此在沏茶之前 ，最好寻求客人的定见 ，依据客人的喜好或要求来选茶。

二
、装茶的礼仪 。

    这儿所说的“装茶”，指的是往客人的杯子或盖碗中放入茶叶 。装茶的礼仪首要触及两点
：一个是茶具的无缺与清洁，一套完好的茶具
 ，一般包含茶杯（盖碗）、茶托和茶盘等。另一个是装茶前的个人卫生
。在装茶之前，手有必要洗净
，这不只是卫生的需求 ，更是对客人的尊重。不只如此 ，即便手洗洁净了 ，装茶时也要运用茶匙，这也是礼仪中的一种。当然 ，由于具体状况的约束 ，有些时分往往没有茶托或茶盘 ，但每相同茶具都不能有破损；每相同茶具都有必要清洁洁净 ，茶杯或盖碗中的茶垢一定要洗净，假设是久置未用的茶具 ，不免沾上尘埃、尘垢，更要仔细地用清水洗刷一遍，最好用开水烫一下 ，这样，既讲究卫生，又显得文质彬彬 。假设不论茶具洁净不洁净，胡乱给客人倒茶，这是不礼貌的体现 。

三
 、倒茶的礼仪
。

    倒茶 ，指的是往茶杯（盖碗）中参加沸水 ，这能够指开端沏茶时参加，也能够指初度沏茶之后距离一段时间的续水，不管哪种状况，都不一定将杯子斟满 ，由于中国人待客的常礼一般为“浅茶满酒”，也就说泡茶要浅，斟酒要满。那么浅的程度终究是多少呢
？泡茶敬水 ，一般以杯（碗）的三分之二为宜，假设斟满，则有厌客或逐客的嫌疑
。

    或许有人会问，假设不斟满，岂不是很快就会喝完吗？那只能勤倒茶，实际上，真实欢迎客人的主人是很留意勤倒茶的，并且一般是客人喝了几口立刻就斟上 ，这样不只体现出主人本身的涵养，更让客人体会到主人的热心 。懂规则的主人是绝不会比及客人杯（碗）中的茶叶“见天”再去续水的。

    在倒茶的过程中
，作为客人 ，应该有所表明，或许动身、欠身 ，或许用曲折的食指或中指悄悄地击打桌面
，这样既表明有礼貌 ，也表明足够了。倒茶时客人假设无动于衷或视若无睹 ，都是不合礼仪的 。

    一般在酒店中
，你能够暗示服务生来添茶，或让服务生把茶壶留在餐桌上 ，由你自己亲身添则更好 。当然，添茶的时分要先给上司和客户添茶 ，最终再给自己添 。

四、劝茶的礼仪。

    在以茶待客的时分，常常会一边喝茶一边叙谈
，或一边喝茶一边吃饭 ，这期间 ，主人也能够适当地向客人劝茶 ，尤其是等候上菜的时分。劝茶时心情要热心，并且防止产生误会 ，中国人一再劝茶暗示客人应该告辞的说法，所以在以茶款待老年人或海外华人时 ，不要一而再、再而三地劝对方喝茶 。

五  、喝茶的礼仪 。

    俗话说得好 ：“吃有吃相 ，睡有睡相
。”其实喝茶也是相同，不论是客人仍是主人，在喝茶的时分
，都应该留意相关的礼仪 ，慢慢地一小口一小口地仔细品味
，切忌大口吞咽，或喝得咕噜咕噜响 。即便在就餐期间，也要留意喝茶细节 ，假设一口喝下去许多 ，不只会让人感觉到粗鲁
，还会对他人形成影响。

    在喝茶时 ，假设遇到水面有漂浮的茶叶，能够用茶杯（碗）盖将其悄悄拂去 ，或许用嘴悄悄地吹开
，切忌不能用手捞出 ，然后顺手扔在地上 。假设用餐时你这样做 ，不但会遭到讪笑，还会影响他人的心情 。